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         全自動米粉機(jī)開創(chuàng)了傳統(tǒng)米線工藝的新紀(jì)元，采用擠壓非膨化的技術(shù)，與傳統(tǒng)米線工藝中的浸米磨漿等工藝相比取得了重大突破。

         傳統(tǒng)米粉生產(chǎn)工藝需浸米、磨漿、噴淋、蒸煮、老化、搓條松絲、晾干等繁瑣工序。全自動米線米粉機(jī)吸收傳統(tǒng)制面中的工藝精華，綜合運(yùn)用了各種先進(jìn)理論和科學(xué)技術(shù)原理，克服了這些技術(shù)難題，實(shí)現(xiàn)了自動化生產(chǎn)，在國內(nèi)外具有先進(jìn)水平。

        該機(jī)徹底改變了作坊式生產(chǎn)米粉的傳統(tǒng)模式，免除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國米粉生產(chǎn)歷史上取得跨越性的技術(shù)革新。該全自動米粉機(jī)生產(chǎn)的米粉，屬純天然食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。鞏義萬金牌米粉機(jī)所產(chǎn)的高品質(zhì)米粉，不僅可內(nèi)銷，更可大量出口。
　　該機(jī)還同樣適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米線，以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料，生產(chǎn)各類粉絲、粉條。

　　全自動米粉機(jī)一人即能操作，方便適用，日產(chǎn)量達(dá)300公斤以上。以1公斤大米可加工桂林米粉2公斤，每公斤米粉售價(jià)2元計(jì)算，價(jià)值增長1倍多，效益十分可觀。

  性能特點(diǎn)：

        1．設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積少。
　　2．生產(chǎn)工藝簡單快捷，一步成型。
　　3．耗電少，產(chǎn)量高，零污染，安全衛(wèi)生。